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Le blog des normands

Moulin de Connelles dans la Vallée de Seine

La Seine traverse le département de l’Eure de Vernon à Pont-de-L’Arche. Le fleuve offre au département et à la région des méandres très pittoresques avec de nombreux ouvrages magnifiques comme sur cette photo avec le moulin de Connelles qui se trouve dans un bras mort de la Seine.

Moulin de Connelles

Le moulin de Connelles est de nos jours un complexe hôtelier avec un restaurant gastronomique apprécié des amateurs de bonnes tables.

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Foire aux petites annonces gratuites en Normandie

Vous résidez en Haute-Normandie ou Basse-Normandie et vous souhaitez vendre vos babioles et autres vieux objets qui traînent dans votre garage ? Rendez-vous dès maintenant sur notre site Lafoireatout.com, foire à tout qui se déroule tous les jours en Normandie et de façon gratuite. Mettez en vente vos occasion bateaux ou voitures avec des petites annonces gratuites en Normandie pour une vente proche de votre domicile.

En Basse et Haute Normandie, des petites annonces classées et gratuites dans la région pour des ventes de particuliers à particuliers à proximité de votre résidence. Lafoireatout.com est également un site d’annonces pour des services d’artisans pour un dépannage ou un déménagement dans l’Orne, la Manche ou le Calvados. Lafoireatout.com c’est aussi un site d’annonces pour faire des rencontres en Basse ou Haute Normandie dans les départements Eure ou Seine-Maritime et trouver une relation amicale ou sérieuse en Basse-Normandie et Haute-Normandie.

Vous résidez en Normandie en Haute ou en Basse Normandie ? Participez dés aujourd’hui sur notre site à la foire à tout virtuelle pour des occasions et bonnes affaires a proximité de votre rue.

Foire à tout et petites annonces

Kitesurf sur la plage du Havre

Le Havre est une ville de bord de mer en Seine-Maritime. Connue pour son port de commerce et de marchandise, c’est également un des spots phares pour pratiquer le kitesurf en Normandie.

Kitesurf au Havre

 

L’activité se pratique un matin sur deux sur la plage avec une navigation réservée.

Sous-Marin Le Redoutable à Cherbourg

Lors de la visite de la Cité de la Mer à Cherbourg on peut y admirer et faire la visite du sous-marin Le Redoutable, premier sous-marin nucléaire français.

Sous-Marin Le Redoutable

Construit en 1957 à Cherbourg, le premier sous-marin nucléaire français est désarmé en 1992. Dans une cale sèche, il se visite dans le cadre d’une entrée à la Cité de la Mer.

Foire à tout dans le département de l’Eure

Pour vos dimanches en Normandie découvrez les foires à tout dans le département de l’Eure 27 avec la sélection du portail Eure Normandie pour cette nouvelle saison estivale 2012.

Cette tradition anime les dimanches de nos villes et de nos campagnes partout en France sous les différents noms de braderie, vide grenier, brocanterie, réderie ou encore foire à tout pour le région Normandie.

Foire à tout 27 : Eure Normandie

Les alcools normands A.O.C

Alcool normand

En Normandie, on ne peut faire un bon repas sans l’accompagner d’un des 3 alcools normands d’Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C). A l’apéritif, en boisson d’accompagnement ou en digestif ils agrémenteront nos papilles et soutiendront parfaitement les produits du terroir normand.

Cidre normand A.O.C

Le cidre normand depuis le XIIIème siècle et l’époque romaine il tient une place importante dans la région. Il est l’alcool normand A.O.C le plus consommé en France qui accompagne les repas au même titre qu’un vin. On produit du cidre partout en Normandie et cela dans les 5 départements qui la composent (Orne, Calvados, Manche, Seine-Maritime et Eure). Le cidre normand est plus fileux et plus épais que son cousin de Bretagne. On trouve du cidre doux avec un taux d’alcool de 3° et du cidre brut avec un taux d’alcool de 5° à 7°

Plus d’informations sur le cidre normand

Calvados A.O.C

Il y a 3 calvados A.O.C en Normandie pour cet alcool qui agrémente la fin d’un repas copieux et qui est considéré comme un alcool noble comme l’armagnac ou le cognac. Jusqu’au XIXème siècle il portait le nom « eau de vie de cidre » cet alcool s’obtenant par la distillation du cidre qui porte son taux d’alcool après transformation à 40-45°. Les 3 Appellation d’Origine Contrôlée qui protègent le nom et la méthode de production sont le calvados A.O.C, le calvados du pays d’Auge A.O.C et le calvados domfrontais A.O.C

Plus d’informations sur le calvados normand

Pommeau A.O.C

Le pommeau A.O.C est le plus confidentiel des 3 alcools normands qui sont protégés par l’appellation. Sa commercialisation était interdite jusqu’en 1981 et on trouvait du pommeau à l’unique condition de connaître les bonnes adresses. C’est un alcool très doux que les normands boivent souvent à l’apéritif. Son élaboration est issue d’un subtil mélange entre le jus de la pomme à cidre et l’eau de vie de cidre puis après transformation il vieillit en fût de chêne pendant 14 mois.

Plus d’informations sur le pommeau normand

Pommier du bocage normand

La pomme

Ces alcools normands A.O.C sont issus de la transformation de la pomme que l’on trouve en abondance dans toute la région. Il n’y a pas un bocage, une prairie ou un champs qui ne possède pas son pommier d’enraciné ! On compte prés de 400 variétés de pommiers sur tout le territoire normand et la pomme est un des nombreux emblèmes de la région.

Le Neufchâtel, fromage normand A.O.C

fromage le neufchâtel

Le neufchâtel contrairement au livarot, au camembert et au pont-l’évêque, est le seul de 4 fromages A.O.C de Normandie à être produit en région Haute-Normandie dans le département de Seine-Maritime sur la commune de Neufchâtel-en-Bray.

Fromage normand, le neuchâtel est le nom de son Appellation d’Origine Contrôlée depuis 1969 qui protège sa production sur tout le territoire français. C’est également en 1969 que son nom et sa production sont protégés sur tout le territoire européen avec l’Appellation d’Origine Protégée (A.O.P).

Fromage de lait de vache à pâte molle il souvent présenté avec une forme de cœur mais on peut le trouver en pavé, en briquette ou de forme cylindrique.

Fromage de Normandie : Le neufchâtel

Le Camembert, fromage normand A.O.C

Fromage le camembert

Le camembert est le fromage normand qui est sans aucun doute le plus connu et le plus consommé partout en France et au-delà de nos frontières. Fromage au lait de vache à croûte molle il est facilement identifiable avec sa forme cylindrique et sa couleur blanche. Sa production se passe dans le département de l’Orne mais aussi dans le département du Calvados et de la Manche en région Basse-Normandie.

Ce fromage normand bénéficie d’une Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C) pour le territoire français et une Appellation d’Origine Protégée (A.O.P) sur le territoire européen.

Fromage de Normandie : Le camembert

Petites annonces location dans le département de l’Eure

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Le Livarot : Fromage normand A.O.C

fromage le livarot

Le livarot est un fromage normand qui est produit de son élaboration à sa transformation dans le département de Calvados tout autour du bourg de Livarot en région Basse-Normandie.

Le livarot est aussi appelé le colonel par les amateurs, c’est un fromage avec une croûte molle au lait de vache facilement identifiable avec sa couleur orange et les cinq bandelettes en brins de jonc qui l’entourent.

C’est un fromage qui depuis 1975 porte le label d’Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C) au même titre que le camembert, le pont-l’évêque, et le neufchâtel.

Fromage de Normandie : Le livarot

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